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Con la loro forma a nido d'ape sono inconfondibili: i waffle (o gaufre o wafel, vedete voi) accendono le fantasie dei golosi.
La gaufre, altrimenti nota come wafel e waffle, è un dolce a cialda(che ne è la traduzione esatta), croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto goffrato (vale a dire, una superficie a grata).

Gustosa e leggera,u
na vera delizia  per uno snack in ogni momento della giornata 
 Il classico di stagione ,con le fragole e la panna montata fresca (non quella delle bombolette )

Se volete indulgere in questo dessert da dopo cena (che va benissimo anche di pomeriggio e di mattina a colazione, nel week end) siete nel posto giusto.